Baumeisterhaus

Restaurant - Café

Speisekarten-Auszug

- Deftige Gulaschsuppe---

- aber so richtig mit Puszta-Paprika!

Hearty goulash soup

- But really with Puszta Chilli!

- Fränkische Kartoffelsuppe---

- die Heißgeliebte! -

Franconian potato soup

- The hot lover! -

- Salatkomposition---

nach Art des Hauses

Composed salade

for „Art of the house“

- Käsespätzle ---

mit Röstzwiebeln und gem. Salat

Cheese spaetzle

with roastet onions and salad

- Gebratenes Zanderfilet---

mit Mandelbutter, Petersilienkartoffeln und gem. Salat

Fried pike perch

with almond butter, parsley potatoes and mix. salad

- Forellenfilet auf Bouillonkartoffeln---

mit Blattsalaten

Trout fillet on bouillon potatoes

with leaf salad

- Schweinerückensteak---

mit Speck, Zwiebeln, Pommes frites und gemischtem Salat

Pork loin steak

with bacon, onions, french fries and salad

- Schweineschnitzel---

mit Pommes frites und gemischtem Salat

Scalop of pork

with french fries and salad

- Jägerschnitzel---

mit Pommes frites und gemischtem Salat

Scalope of pork („Jaegerschnitzel“) with mushrooms,

with french fries and salad

- Schweinefilet mit Pfefferrahmsoße---

Spätzle und gemischtem Salat

Pork filet with pepper cream sauce

„Spaetzle“ (noodles) and mixed salad

- Ofenfrische Schweinehaxe---

mit bayerischen Kartoffelknödeln und Blaukraut

Pork knuckle

with Bavarian potato dumplings and red cabbage

- Schweinebraten---

mit bayerischen Kartoffelknödeln und Blaukraut

Roastet pork

with Bavarian potato dumplings and red cabbage

- Kartoffeltaschen---

gefüllt mit Kräuterquark an verschiedenen Salaten

Potatobag

filled with herb cheese and different salads

- Schwäbische Maultaschen geröstet---

an Salatbouquet

Swabian „Maultaschen“ roasted

with salad

- Landsknechtsteller ---

Linsen, Spätzle, Wienerle, geräucherte Bratwurst, geräuchertes Bauchfleisch

Landsknecht plate

Lentils, noodles, sausage and smoked smoked pork sausage

- Fränkische Bratwürste ---

mit Sauerkraut und Salzkartoffeln

Franconian roasted pork sausages (fried sausage)

with sauerkraut and boiled potatoes

- Fränkischer Sauerbraten ---

mit bayerischen Kartoffelknödeln und gemischtem Salat

Marinated beef in sour cream sauce

with Bavarian potato dumplings and mixed salad

- Zwiebelrostbraten---

mit Butterspätzle und gemischtem Salat

Rosted beef with onions

with „Spaetzle“ (noodles) and mixed salad

- Argentinisches Rumpsteak---

mit Kräuterbutter, Pommes frites und gemischtem Salat

Rump steak with herb butter

french fries and salad

- Putenschnitzel ânaturâ---

in Rahmsoße, mit Kroketten und gemischtem Salat

Turkey steak "nature" in cream sauce,

with croquettes and mixed salad

- Baumeisterhaus-Pfanne---

(kleines Rumpsteak, Schweinelende, Wienerle, Bratwurst, Bratkartoffeln) und gemischter Salat

„Baumeisterhaus pan“

(small rump steak, pork tenderloin, Wienerle, roastet pork sausage, fried potatoes) and mixed salad

Baumeisterhaus

Restaurant - Café

Speisekarten-Auszug

Suppenbei uns natürlich hausgemacht!

soupswith us homemade of course!